El llamado Ice se convirtió recientemente en protagonista de titulares alarmistas, despertando dudas entre pacientes, cultivadores y profesionales de la salud. Sin embargo, lejos de tratarse de una nueva sustancia o una droga diferente, los especialistas coinciden en que se trata simplemente de una técnica de extracción de cannabis que permite conservar de manera excepcional los compuestos naturales de la planta.

El farmacéutico Carlos Espínola, magíster en Farmacoquímica, consultor farmacéutico de QualityGMP y especialista en cannabis medicinal con más de 15 años de experiencia, explicó que el Ice se obtiene mediante un proceso de extracción realizado a temperaturas extremadamente bajas. El frío permite congelar los tricomas —las diminutas estructuras donde se concentran cannabinoides, terpenos y flavonoides— facilitando su separación sin necesidad de utilizar solventes químicos.

"Lo que se llama Ice es, en realidad, el resultado de una técnica de extracción que utiliza temperaturas muy bajas para congelar los tricomas", explicó Espínola durante una entrevista concedida al portal Sechat. Según el especialista, esto convierte al Ice en uno de los métodos más limpios para obtener un concentrado rico en principios activos de la planta.

Un extracto Full Spectrum de alta calidad

Uno de los aspectos más importantes es que el Ice puede considerarse un extracto Full Spectrum, ya que mantiene cannabinoides, terpenos y flavonoides prácticamente intactos. Incluso, si posteriormente se elimina el THC, puede transformarse en un producto Broad Spectrum, ampliando sus posibilidades terapéuticas para determinados pacientes.

La ausencia de solventes también reduce significativamente la presencia de clorofila y otras impurezas vegetales. Como consecuencia, el producto alcanza una elevada concentración de fitocannabinoides, permitiendo que, en muchos casos, sean necesarias dosis menores para lograr el efecto terapéutico buscado. Según Espínola, este tipo de extractos puede resultar especialmente beneficioso para personas con dolor crónico severo, epilepsia refractaria o cáncer, siempre bajo supervisión médica.

El efecto séquito sigue presente

Otra de las dudas frecuentes es si este proceso altera el denominado efecto séquito (entourage effect), la interacción sinérgica entre cannabinoides, terpenos y otros compuestos que potencia los efectos terapéuticos del cannabis.

La respuesta del especialista es contundente: "Ese miedo es infundado. El Ice mantiene terpenos y cannabinoides en su composición, permitiendo que el efecto entourage ocurra de manera eficaz".

Más ciencia y menos sensacionalismo

Espínola también cuestionó el tratamiento que algunos medios han dado al tema, al presentar el Ice como si se tratara de un compuesto nuevo o particularmente peligroso.

"El Ice es solo una técnica, al igual que la extracción alcohólica o con CO₂ supercrítico. Ninguna es buena o mala por sí sola; todo depende del propósito y de la responsabilidad con la que se utilice", afirmó. Para el especialista, el desafío pasa por mejorar la comunicación científica y construir puentes entre investigadores, profesionales de la salud y periodistas para evitar que el desconocimiento genere temor innecesario.

El debate también resulta relevante para Argentina, donde la Ley Nacional 27.350, que regula la investigación y el uso medicinal del cannabis, y la Ley 27.669, que establece el marco regulatorio para el desarrollo de la industria del cannabis medicinal y el cáñamo industrial, promueven una producción cada vez más profesionalizada y basada en evidencia científica. Comprender las distintas técnicas de extracción permite a cultivadores, elaboradores y pacientes tomar decisiones más informadas sobre la calidad y el perfil terapéutico de los derivados que utilizan.

El Ice no representa una nueva droga ni una amenaza oculta. Es una herramienta tecnológica que, aplicada con criterios farmacéuticos y buenas prácticas de manufactura, busca preservar lo mejor que ofrece la planta. La diferencia entre el miedo y el conocimiento sigue estando en la calidad de la información.

Escuchanos las 24 horas en radiosativa.com.ar, descargá nuestra APP y sumate a nuestro canal de Telegram para seguir construyendo una comunidad informada que impulse una industria del cannabis responsable, segura y basada en evidencia científica.